Gibt es zum Marktführer Vitamix Alternativen?

In den letzten Jahren haben mich tausende Interessen nach meiner Meinung zu anderen Profi-Standmixern gefragt. Klar, man recherchiert, sieht sich viel an, hört sich um und schaut Videos über Rohkost, grüne Smoothies, vegane Rezepte und mehr. Man nimmt Notiz von Rohkost-Ikonen wie Victoria Boutenko und lernt die Vorteile kennen, die ein Profimixer gegenüber einem Entsafter hat. Man hört von den Auswirkungen, die „Umdrehungen pro Minute“ (Leistungskennzahl bei Standmixern) auf die Qualität von Smoothies haben. Man wundert sich über die hohen Preise von Hochleistungsmixern (ca. 600-700 Euro) und nimmt sich vor, die Smoothies in die tägliche Ernährung aufzunehmen. Man trifft auf Vitamix Alternativen wie den Revoblend, den Omniblend, den Thermomix, den Bianco Puro, Blendtec Blender. Schließlich will man ja das Beste für sein Geld haben. So vielfältig das Internet ist, so vielfältig sind auch die Meinungen und Beiträge, die hier publiziert werden. 

Eines vorab: Ich bin Vitamix Spezialist und verkaufe Vitamix Geräte. Und das aus gutem Grund. Ich bin überzeugt, dass der Vitamix Explorian das beste Gesamtpaket hinsichtlich Preis-Leistung dargestellt. Ein Profi Standmixer wie der Vitamix ist nicht billig. Er ist eine gute Investition in die eigene Gesundheit und man nutzt ihn über Jahre hinweg auf wahrscheinlich täglicher Basis. Ich habe hier also nicht den Anspruch einen neutralen Standmixer Vergleich zu machen - dafür gibt es genug Blogs und Videos im Internet. Aber ich verfüge über einige Jahre an Erfahrung im Profimixer Markt und kann diese gerne teilen. 

Die Marke Vitamix ist die weltweite Nr. 1, wenn es um Hochleistungsmixer und Profistandmixer geht - besonders in der Rohkost-Szene. Ob durch die Bücher von Victoria Boutenko, Markus Rothkranz, Tom Wolfe u.a. - der Vitamix ist stets der Favorit. Ich hatte schon etliche Kunden, die sich eine andere, oft auch günstigere Marke gekauft haben - und diesen dann doch wieder verkauft haben um sich auch einen Vitamix zu holen. Die Community ist unerreicht. Allein auf Facebook finden sich über 100.000 Menschen aus aller Welt, die Rezepte und Tipps zum Vitamix tauschen. Das bietet sonst keine andere Marke. Genau wie Apple Produkte oft in Serien und Kinofilmen verwendet werden (unbezahlt) wird der Vitamix auch in TV und Kino benutzt, wenn ein Standmixer in einer hochwertigen Küche dargestellt werden soll. Mit einem Vitamix TNC 5200 bekommt man die Nr. 1 Marke für Profi Standmixer in sein zu Hause. 

Der Vitamix hat einen 2 PS Motor und ja, er ist laut. Genauso wie alle anderen Geräte in der Leistungsklasse mit über 30.000 Umdrehungen. Ich habe alle anderen Marken auch schon ausprobiert - und wenn jemand schreibt, dass andere Mixer "Flüstermixer" sind - hatte er wahrscheinlich Oropax drin :-). Die Wahrheit ist: Kein Profi Mixer mit 2 PS klingt wie Mozarts "Kleine Nachtmusik." Alle Hochleistungsmixer sind so laut, dass man sich freut, wenn sie wieder aus sind. Das gute aber ist: Der Vitamix läuft in der Regel nur 1 Minute pro Mixvorgang. Und wenn man z.B. 2 Liter grüne Smoothies herstellt und nachmittags noch ein Eis, dann hat man den Mixer gerade mal für 2 Minuten pro Tag an. Man gewöhnt sich dran.

Die Vitamix Kunden lieben besonders die einfache Bedienbarkeit und Klarheit eines Vitamix TNC 5200. Einen Schalter hochklappen und dann die Geschwindigkeit hochdrehen - das kann jedes Kind. Diese Einfachheit hat aber nicht nur Vorteile im Bedienkonzept. Es ist vor allem ein Vorteil, weil wenig Elektronik/Computerchips etc. verbaut sind, die im Zweifel nach Jahren nur anfällig werden. 

Viele Geräte sind seit Jahrzehnten im Einsatz und werden von Generation zu Generation weitergegeben. Telefonisch konnte ich bis jetzt 100% der Kunden immer weiterhelfen, wenn sie mal ein "Problem" mit dem Vitamix hatten: Einfach die Sicherung vom automatischen Überhitzungsschutz nach 15 Minuten auf der Unterseite wieder reindrücken, wenn er mal überlastet gelaufen ist. Das Gerät schützt sich selbst. 

Die Marke Vitamix ist bereits seit über 90 Jahren im Standmixer Markt aktiv. Solange wie keine andere Marke. Fast alle anderen Marken für Hochleistungsmixer sind Kopien, gefertigt in Taiwan oder China (muss ja nicht schlecht sein), der Idee von Vitamix und existieren teilweise erst seit einigen Jahren. Ich sage immer: Qualität setzt sich auf Dauer durch - und das ist auch so. Nur wer wirklich tief in einem Markt verwurzelt ist, bleibt als Familienunternehmen 90 Jahre in einem Geschäft. Vitamix produziert in den USA. Und Vitamix hat einen einwandfreien Ruf - sowohl was die Technik und Leistungsfähigkeit der Geräte als auch den Service angeht. Millionen Kunden auf der ganzen Vertrauen der Marke Vitamix seit Jahrzehnten. Und das vollkommen zu Recht. 

Die Leistung ist noch das vergleichbarste aller Kriterien. Es gibt einige Mixer mit 2 PS und ebenfalls sehr hohen Umdrehungszahlen. Auch andere Mixer für 400 - 500 Euro sind in der Lage einen guten Smoothie herzustellen. Dennoch gibt es ein paar Unterschiede, die mir aufgefallen sind. Ich möchte keine konkreten Markenvergleiche machen (bis auf unten vs. Thermomix - weil es keine Konkurrenz ist, sondern eine andere Produktklasse) - aber hier ein paar allgemeine Hinweise geben.

1. Die Geometrie der patentierten Behälter ist bei einem Vitamix Blender eine Top Ingenieursleistung. In den Behältern bilden sich hervorragende Strudel - das ist eines der Hauptgründe für die sehr gute Mixqualität. Die hängt nämlich nicht nur von PS Zahlen ab.
2. Der stufenlose Antrieb beim Vitamix ist super wichtig. Er startet mit nur 1.000 U/Min. Andere Standmixer beginnen gleich mit 10.000 U/Min oder haben nur feste Zeit-Programme mit vorgegeben hohen Umdrehungszahlen. Sie können einen Standmixer, der gleich in der niedrigsten mit 10.000 U/Min beginnt, nicht für das langsame verrühren, verschlagen von Flüssigkeiten oder das vermischen von Joghurts mit ganzen Früchten verwenden. Beliebt ist z.B. eine Suppe, in die man z.B. noch gekochtes Hühnerfleisch, Kartoffeln etc. dazu geben will - und man will bewusst "Stückchen" in drin haben. Man will ja nicht immer alles "atomisieren" :-) 

Versuchen Sie mal einen gebrauchten Vitamix zu kaufen. Das ist schwer, weil die Kunden ihn nicht wieder hergeben wollen. Schließlich benutzen sie ihn ja meistens täglich. Wenn mal jemand seinen Vitamix verkauft - dann erzielt er Spitzenverkaufspreise. 

Wenn man vor der Entscheidung zwischen dem Omniblend, dem Bianco Puro, dem Revoblend oder einem Blendtec Blender steht: Nicht nur meiner Meinung nach bietet der Vitamix das kompletteste Gesamtpaket und das beste Preis-Leistungsverhältnis. Wenn man aufs Portemonnaie achten muss: Denken Sie daran, dass Sie Ihren Hochleistungsmixer jeden Tag über Jahre verwenden. Die Investition lohnt sich. Der Vitamix macht wirklich perfekte (grüne) Smoothies und alles andere, was man von ihm erwartet. Er verarbeitet die härtesten Pflanzenfasern, gefrorene Früchte etc. zu einer vollständig homogenen Flüssigkeit. Kunden, die vorher noch keinen Vitamix hatten, können meist gar nicht fassen, dass es wirklich so faserfreie, glatte Smoothies gibt. Man könnte fast meinen, dass man einen frischen Saft aus einem Entsafter trinkt. Millionen von Familien vertrauen in die Marke Vitamix seit über 90 Jahren. Mit einem Vitamix entscheidet man sich für die Nr. 1 und geht auf "Nummer sicher."