Wer sich einen Hochleistungsmixer von BIANCO kaufen möchte, der überlegt natürlich welches Modell es sein soll. Der günstige Einstiegsmixer BIANCO primo, der vorallem für grüne Smoothies perfekt geeignet ist? Das Preis-Leistungs-Wunder BIANCO forte? Wenn Sie meinen Text über den BIANCO primo gelesen haben, dann wissen Sie, dass der sich vorallem für die Zubereitung von Smoothies eignet – aber in Punkto Vielseitigkeit und Leistung den großen BIANCOs (forte, puro, diver) natürlich nicht das Wasser reichen kann. Haben Sie allerdings meinen Artikel über den BIANCO forte gelesen, dann fragen Sie sich sich vielleicht: Warum sollte ich mir einen BIANCO puro kaufen, wenn doch der BIANCO forte das „Preis-Leistungs-Wunder“ ist? Das ist eine berechtigte Frage, insbesondere wenn Sie festgestellt haben, dass der forte und der puro über die exakt gleichen Leistungswerte verfügen.
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LIEFERUMFANG:
optionales Zubehör im günstigen Setpreis:
PRODUKTFEATURES:
Weiterhin kann man beim BIANCO Puro originale Hochleistungsmixer aus 8 Farben wählen. Das ist einfach eine wirklich tolle Auswahlmöglichkeit. Manche Kunden sind damit sogar überfordert – aber ich frage dann immer, welche Farbe die anderen Küchengeräte, die Kücheneinrichtung oder die Küchenwand hat. Meist wird dann schnell klar, welche Farbe sich zu Hause gut einfügen wird. Wenn Ihnen der BIANCO puro originale optisch besser gefällt als der BIANCO forte, dann greifen Sie zu! Sie sehen ihn jeden Tag und Sie werden ihn mit großer Wahrscheinlichkeit auch jeden Tag benutzen – und das über Jahre. Warum sollten Sie dennoch die Anschaffung eines BIANCO puro originale in Betracht ziehen – und warum würde ich das auch tun? Für mich gibt es hier vor allem zwei gewichtige Argumente. Das erste ist das Design. Der BIANCO puro originale wird von vielen Kunden als das schönere Gerät gesehen. Er hat eine aussergewöhnliche, da runde, Motorblockform und grenzt sich so herrlich von den sonst üblichen „Kastenformen“ in der Welt der Hochleistungsmixer ab. Der BIANCO puro originale ist nicht nur ein Küchengerät, welches täglich zum Einsatz kommt, sondern auch ein Einrichtungsgegenstand. Schon oft haben mich Freunde auf den Mixer angesprochen („Wow, was ist das denn...?“) – insbesondere wenn er eingeschaltet ist und dieses tolle beleuchtete Display zeigt.
Es gibt noch ein weiteres relevantes Argument für den BIANCO puro. Er ist in der Tat leiser als der BIANCO forte. Beide Geräte haben mit 1.680 Watt unfassbare 2,25 PS Motorleistung. Das bedingt natürlich eine gewisse Lautstärke. Aber wer Leistung will und braucht, der darf sich über eine gewisse Lautstärke nicht beschweren. Dennoch ist der BIANCO puro durch die Bauart seines Gehäuses in der Lautstärke gedämpfter. Diesen Unterschied merkt man auf jeden Fall – besonders wenn man beide Geräte parallel laufen lässt. Die bessere Geräuschdämpfung merkt man in der absoluten Lautstärke und in den hohen Tönen, die beim BIANCO puro weniger ausgeprägt sind. Wenn also Lautstärke ein wichtiges Thema für Sie ist, dann empfehle ich Ihnen den BIANCO puro vor dem BIANCO forte.
Wer die Leistungsdaten des BIANCO puro noch nicht kennt, dem sei folgendes mitgeteilt. Der Smoothie Mixer ist mit seinen 1.680 Watt = 2,25 PS ein Gerät der Hochleistungsmixer Klasse. Er ist geeignet sämtliche Rezepturen perfekt herzustellen. Mit ihm gelingen sowohl dampfende heiße Suppen wie auch gefrorene Dessert (z.B. veganes Eis, Sorbets uvm.). Selbstverständlich mixt er die perfekten Obst- und Gemüsesmoothies, sowie die beliebten grünen Smoothies. Diese gelingen absolut faserfrei, glatt und cremig. Auch wer Nussmuse (z.B. Mandelmus, Cashewmus, Erdnussbutter) liebt, der kann mit diesem Mixer perfekte Ergebnisse selber kreieren. Wer seine eigene vegane Milch (Sojamilch, Mandelmilch, Reismilch) herstellen möchte, kann das mit diesem Hochleistungsmixer ebenfalls tun. Der Behälter des BIANCO puro originale ist der Naßbehälter BIANCO Standard. Er hat eine Füllmenge von 2 Litern und ist so konstruiert, dass ein perfekter Strudel entsteht, um das Füllgut immer wieder auf die Edelstahlklingen des Mixbehälters zu ziehen.
So entsteht das perfekte Mixergebnis. Die Messer aus Edelstahl bestehen aus besonders hartem und langlebigem japanischem HCS Stahl. Die Klingen haben eine Wellenschliffform, die dafür sorgt, dass auch feinste Strukturen perfekt verarbeitet und aufgespalten werden können (z.B. grüne Blätter). Der Mixbehälter BIANCO Standard wird mit einem Stößel (BIANCO TL) geliefert, der dabei hilft das Füllgut während des Mixvorganges zurück auf die Messer zu drücken. Das ist z.B. hilfreich wenn man veganes Eis aus gefrorenen Früchten zaubern oder Nussmus herstellen möchte. Alternatives, optionales Zubehör: Der besondere und einzigartige Clou am BIANCO T42L Stopfer ist die integrierte Temperaturanzeige. Damit hat man jederzeit die Temperatur des Mixgutes im Blick. Insbesondere beliebt ist der BIANCO Hochleistungsmixer Stößel daher bei Veganern und Rohköstlern – da diese oftmals nichts höher als 42 Grad Celsius erhitzen wollen. Das ist die Grenze, wo Enzyme kaputt gehen.
Der BIANCO forte kann sehr einfach bedient werden. Es gibt eine einfache Start/Stop Taste und eine Schnell/Langsam Taste. Das kann also jeder. Darüber hinaus: Wie auch beim BIANCO forte bin ich von der zusätzlichen Steuerungsmöglichkeit des BIANCO puro begeistert. Er verfügt sowohl über eine manuelle Geschwindigkeitssteuerung als auch über 6 Automatik Programme (Suppen, Smoothies, grüne Smoothies, Sojamilch, Soßen, Eis). Es ist so einfach ihn zu bedienen, dass ich darauf nicht mehr verzichten möchte: Zutaten rein, Programm wählen, Start drücken, mixen, fertig. Das schöne ist eben, dass der BIANCO puro originale sich am Ende der Laufzeit automatisch abschaltet. Ein Merkmal der Steuerung wird meist unter den Tisch fallen gelassen, was ich allerdings absolut einmalig finde: Es ist möglich die Mixer BIANCO forte und BIANCO puro frei zu „programmieren.“ Das gibt es bei keinem anderen Hochleistungsmixer. Das bedeutet: Abhängig von den Zutaten (hart, weich, faserig etc.) und der Füllmenge (wenig oder volle 2 Liter) kann z.B. ein grüner Smoothie sehr unterschiedlich lange Zeit beim mixen benötigen. Beim BIANCO forte und puro ist das Programm grüne Smoothie z.B. mit einer Voreinstellung von 1:56min und das Smoothie Programm mit 0:30 Sekunden voreingestellt.
Andere Hochleistungsmixer haben ebenfalls immer fest voreingestellte Intervalle. Das kann passen, muss aber nicht. Ich lasse meine grünen Smoothies z.B. häufig gern 1:10 Sekunden mixen. Das reicht für meine Zutaten und Füllmenge. Das schöne ist, dass man das bei den BIANCO Mixern exakt so einstellen kann. Einfach Stufe „H“ (High) wählen und die Zeit 1:10min einstellen und auf Start drücken. Insofern ist es schön, wenn Hochleistungsmixer voreingestellte Programme bieten – aber die Möglichkeit der freien Zeit-/Geschwindigkeitsprogrammierung übertrifft dies noch an Nutzwert für den Anwender.
Das Produkt heisst | BIANCO puro originale |
Es fällt unter die Kategorie |
Hochleistungsmixer |
Es gibt ihn in den 8 Farben |
grün,weiß, grau-metallic |
Er ist geeignet für |
Obst und Gemüse-Smoothies, grüne Smoothies, veganes Eis aus gefrorenen Früchten, heiße Suppen durch Reibungs- hitze, Cashewnusscreme, Erdnussbutter, Mandelmus, Mandelmilch, Reismilch, Hanfmilch, Sesammilch, Soßen, Desserts, Mehl aus Getreide, Kaffee- pulver, Puderzucker, Hummus, Salat- dressings, Frozen Joghurt, Pestos, Frappes, Frozen Drinks |
Der Hersteller ist |
BIANCO GmbH & Co KG |
Das Unternehmen kommt aus |
Köln, Deutschland |
Seine Leistungsfähigkeit beträgt |
1680 Watt / 2,25 PS |
Im Standby verbraucht der puro |
0,339 Watt |
Der puro benötigt eine Spannung von |
220-240 V / 50-60 Hz |
Der puro dreht sich mit |
3.000 - 32.000 Umdrehungen p. Minute |
Der puro wiegt |
5kg |
mit Verpackung wiegt der puro |
6,6kg |
Maße mit aufgesetztem Behälter |
Höhe 54 cm,Breite 22 cm,Tiefe 22 cm |
Die Verpackungsmaße betragen | Höhe 43,5 cm, Breite 31 cm, Tiefe 26,7 cm |
Inklusivbehälter beim puro |
2 Liter BIANCO Standard Naßbehälter aus BPA-freiem Tritan |
Die Schneidemesser bestehen aus | japanischem HCS Edelstahl (6 Messer) |
mitgelieferter Stopfer | BIANCO TL ohne Temperaturanzeige |
Die Bedienung erfolgt über |
Jog-Dial (Drehrad) mit Laufzeitanzeige manuellen Modus (Stufe 1-10 (H)) Pulse Taste 6 Automatik Programme |
Die 6 Automatikprogramme heißen |
Suppen, Soßen, grüne Smoothies, Sojamilch, Nussmilch, Fruchtsmoothies |
Sicherheitsfunktionen des puro |
Überhitzungsschutz, Überlastschutz, Sensor für Mixbehälter |
technische Zertifikate des puro | ITS-GS, CE, EMC, CB, LVD, CCC, PAH |
Bedienungsanleitung in | deutsch und englisch |
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